Ora pro nóbis benefícios

A ora-pro-nóbis e de fácil cultivo, podendo ser feito por sementes ou pelo processo de desenvolvimento por estacas.

Curiosidades

O nome popular ora-pro-nóbis vem do latim e significa “rogai por nós”, já o nome Pereskia, relativo ao gênero, foi dado em 1754 como homenagem ao cientista Nicolas Claude Fabri de Peiresc (1580-1637).

Curiosidades

O nome relativo a espécie: aculeata, vem do latim aculeus que significa espinho ou agulha, devido ao hábito do desenvolvimento da planta.

Curiosidades

Há relatos desde o início do século XX do seu uso na culinária e no tratamento de Tumores. Em casos de anemia e recomendada como complemento alimentar e, nas práticas populares em saúde, para o tratamento de furúnculos e queimaduras.

Curiosidades

Estudos morfológicos recentes em cultura de células de fibroblastos demonstraram o efeito benéfico do extrato da ora-pro-nóbis por conter mucilagem, corroborando o seu uso popular para cicatrização de feridas.

Aspectos nutricionais:

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 20 a 30% da população mundial adulta apresentam anemia ferropriva (por deficiência de ferro).

Aspectos nutricionais:

As folhas da ora-pro-nóbis apresentam alto teor de ferro, podendo ser superior a vários alimentos referidos popularmente como fonte de ferro, tais como:

Aspectos nutricionais:

beterraba crua ou cozida, couve manteiga refogada, espinafre refogado, fígado bovino grelhado, grão de bico, lentilha e vários tipos de feijões (fradinho; preto; roxo e carioca).

Aspectos nutricionais:

A folha desidratada (seca) da ora-pro-nóbis pode ser utilizada como suplemento proteico e vitamínico-mineral, pois tem em torno de 28% de proteína (superior a carne e ao feijão),

Aspectos nutricionais:

além de cálcio, ferro, zinco, manganês, magnésio e potássio em grandes proporções. Além disso, sua folha e rica em ácido fólico e vitaminas C e E.

Aspectos nutricionais:

A proteína presente na folha da ora-pro-nóbis tem lisina em sua composição em quantidades maiores do que no feijão, milho e outros vegetais.

Aspectos nutricionais:

A lisina e um aminoácido essencial, ou seja, não pode faltar na alimentação.

Aspectos nutricionais:

Outro aminoácido essencial presente em grande quantidade na ora-pro-nóbis e o triptofano, precursor da serotonina, um hormônio associado a sensação de bem-estar, sendo benéfico como antidepressivo natural.

Ficha da ora-pro-nóbis:

Nomes populares: ora-pro-nóbis, iobrobô, iobrobó, carne de pobre, guaiapá e mori. Nome científico: Pereskia aculeata Mill. Família: Cactaceae. Parte usada: Folha.

Como reconhecer:

E arbustiva, de ramos longos e com espinhos, fixa-se como uma trepadeira nos apoios que encontra.

Como reconhecer:

As folhas são simples e carnosas, medindo de 3 a 8 cm de comprimento.

Como reconhecer:

As flores são de cor branca e estão dispostas em inflorescências. Os frutos são globosos (redondos), amarelos e de sementes pretas.

Aprenda algumas receitas