Batata doce, fonte de energia para seu dia

Batata doce, fonte de energia para seu dia

A batata doce é um grande aliado das pessoas que praticam musculação, pois ao mesmo tempo em que auxilia no ganho de massa muscular, também auxilia na perca de peso.

Origem

A batata doce tem sua origem nas Américas Central e do Sul, é uma raiz tuberosa, planta da família das convolvuláceas. Ela pode ser encontrada em diversas cores como amarela, branca e roxa.

A batata doce era mais consumida nas regiões nordeste e norte do Brasil, mas ao passar do tempo as pessoas descobriram seus inúmeros benefícios ao corpo e hoje no Brasil é a 4º hortaliça mais plantada.

Benefícios da batata-doce

Os Por ser rica em carboidratos ela sempre está na dieta de quem pratica musculação, ela fornece mais energia levando consequentemente a um ganho de massa muscular. Além dos carboidratos a batata doce contém vitamina A, vitaminas do complexo B, sais minerais como cálcio, fósforo e ferro.

Benefícios da batata-doce
Batata doce benefícios

Benefícios da batata doce para o corpo:

  • Auxilia no controle da diabete
  • Auxilia no ganho de massa muscular
  • Auxilia no emagrecimento por ter baixo índice glicêmico, pois a digestão é lenta pelo organismo deixando uma sensação de saciedade.
  • Ajuda no combate a artrite
  • Fortalece o sistema imunológico
  • Regula a pressão arterial
  • Reduz as cãibras
  • Faz bem a pele
  • Previne anemia

A batata doce pode ser consumida de várias formas sendo elas cozida e com a casca, ou também pode ser assada, pode ser consumida também na forma de purê e de chips.

Contraindicação

A batata-doce não deve ser frita, pois aumenta a gordura e consequentemente pode prejudicar sua saúde.

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